Kolem dýně hokaido se vznáší zvláštní mlha, která ji zahaluje do jakéhosi tajemného hávu, kvůli kterému si hodně lidí drží od hokaido odstup. A kvůli čemu? Není tak běžně zastoupená v našich jídelníčcích, není moc používaná v restauracích, dělá dojem, že s ní bude hodně práce, že je složitá na přípravu… My ale víme, že […]
Článek Dýně hokaido se nemusí loupat a ozvláštní slaná i sladká jídla se nejdříve objevil na Vegmania.cz.
Výrazná chuť, výrazná barva, výrazné přínosy pro naše tělo. Takto by se dala stručně charakterizovat červená řepa. Všichni o ni víme, všichni jsme ji někdy jedli. Ale využíváme celý její potenciál, který nám může nabídnout? Kořeny červené řepy První zmínky o červené řepě, jakožto léku, se objevují před zhruba 3000 lety v Babylonii. Historie červené řepy […]
Článek Červená řepa – rubín v našich kuchyních se nejdříve objevil na Vegmania.cz.
Léto uteklo závratnou rychlostí a opět tu máme září a s ním návrat do školních lavic. Mnoho dětí do nich letos usedne úplně poprvé. Rodiče již vědí, že zdravá strava je klíčem k úspěšnému vzdělávání a dobré koncentraci dětí během vyučování. A právě svačiny hrají zásadní roli ve školním dni, protože poskytují potřebnou energii, podporují […]
Článek Připravte si zdravé a chutné svačiny pro děti i dospěláky podle našich tipů se nejdříve objevil na Vegmania.cz.
Tři základní druhy a jedna lepší než druhá Vlastně jsou čtyři, ale krmnou kapustu protentokrát vynechám. V kuchyni je nejpoužívanější hlávková kapusta, v závěsu za ní růžičková kapusta a stále oblíbenější se stává také kadeřavá kapusta. Dost možná proto, že pod názvem kadeřávek mnozí ani netuší, že se jedná o druh kapusty, a to nemusí […]
Článek Kapusta Hlávková zpestří karbanátky, růžičková polévku a kadeřávek smoothies se nejdříve objevil na Vegmania.cz.
