Zrušiť v dvojhviezdičkovej reštaurácii mliečne výrobky a postaviť menu na „vedomom varení“ znie ako marketingový ťah. Pre Basa van Kranena, šéfkuchára amsterdamskej reštaurácie Flore, to však bola nutnosť a najmä obrovská technická výzva. V otvorenom rozhovore hovorí o tom, čím nahrádza textúru masla, prečo je logistika so 150 farmármi nočná mora a prečo s dodávateľmi nikdy nevyjednáva o cene.
Vaše reklama zde
Šifrovaný internet stop EU cenzuře
5
Ako vyhrať informačnú vojnu
Peter Pomerantsev patrí k najlepším odborníkom na propagandu a modernú informačnú vojnu.
ZLATO: takticky překoupené, strategicky nedostatečně vlastněné
Už jen podíváme-li se na cenu (3490 Kč/g) nebo výnos za rok (60%), je zřejmé, že zlato vyrostlo v poslední době extrémně rychle. Parabolické růsty, nebo, jak říkají Kanaďané: hokejové grafy, by měly vždy vyvolat obezřetnost.
V kvalifikaci sprintu v Lahti uspěla jen Janatová, Novák nepostoupil
Běžkyně na lyžích Kateřina Janatová postoupila na Světovém poháru v Lahti do čtvrtfinále sprintu. Mezi muži naopak v kvalifikaci neuspěl Michal Novák. Vyřazovací jízdy začnou v 11:30.
Faksa prodělává další zranění, chybět bude Dallasu do konce základní části NHL
Hokejový útočník Radek Faksa bude Dallasu v NHL kvůli dalšímu zranění, tentokrát v dolní části těla, chybět do konce základní části soutěže. Novinářům to řekl generální manažer Stars Jim Nill.
V řece Moravě v Olomouci byl nalezen mrtvý muž
V úterý po poledni byla na třídě Kosmonautů v Olomouci oslovena hlídka olomoucké městské policie s tím, že v řece Moravě poblíž mostu u Envelopy […]
Policie varuje před podvodníky, kteří mohou být skvělými manipulátory. Muž chtěl investovat do zlata a naletěl
V polovině února se na policisty obrátil muž, který před několika dny reagoval na inzerci umístěnou na internetových stránkách. Slibovala výhodné investice do zlata. Následoval […]
Díky Kingdom Come: Deliverance vznikne nová cyklostezka, fanoušci mají další důvod pro návštěvu
Fanoušci hry v Kutné Hoře často navštěvují i Sedleckou katedrálu nanebevzetí Panny Marie a kostnici, kde se odehrává jeden z herních úkolů.✅ REKLAMU ✅ můžete […]
Díky Kingdom Come: Deliverence vznikne nová cyklostezka, fanoušci mají další důvod pro návštěvu
Fanoušci hry v Kutné Hoře často navštěvují i Sedleckou katedrálu nanebevzetí Panny Marie a kostnici, kde se odehrává jeden z herních úkolů.✅ REKLAMU ✅ můžete […]
Včera jsme si stěžovali na Green Deal, dnes si stěžujeme na drahou ropu
V myšlení některých lidí čert, aby se vyznal. Včera ropa znamenala suverenitu a soběstačnost, dnes pro změnu znamená drahotu a nejistotu. – www.drevostavitel.cz
Galvion získal objednávku na 29 000 přileb Batlskin Caiman od kanadského ministerstva obrany prostřednictvím NSPA
Společnost Galvion, světový lídr v oblasti inovativních systémů ochrany hlavy a řešení pro správu energie a dat, získala novou objednávku od kanadského ministerstva obrany (DND) na své vlajkové balistické přilbové systémy Batlskin Caiman®….
Knihovna Severočeského muzea je po rekonstrukci, dobový vzhled těší knihovníky a láká návštěvníky
Severočeské muzeum v Liberci má opravenou historickou dřevěnou knihovnu. Opět ji mohou využívat studenti nebo badatelé, prohlédnout si ji mohou i návštěvníci muzea. Rekonstrukce knihovny […]
Míst pro přírodu je už 60. Přibyly mokřadní pozemky Na Skřivánku a Vavřinecká niva
Český svaz ochránců přírody vykoupil pro ochranu přírody další tři mokřadní pozemky. Jeden na lokalitě Na Skřivánku (Jihlavsko), dva na nové lokalitě Vavřinecká niva (Kutnohorsko). Výkupy mohl uskutečnit díky dárcům veřejné sbírky Místo pro přírodu. Přírodně cenných lokalit vykoupených Českým svazem ochránců přírody je v různých koutech naší země již 60.
PARAHOKEJ ONLINE: Češi dokázali rychle otočit skóre
Čeští parahokejisté vstupují do paralympiády. Svěřenci trenéra Jakuba Novotného hrají v Miláně vůbec první zápas celého turnaje, když v netradiční dopolední čas vyzvali Japonsko. Po první třetině je stav 2:1 pro národní tým. Zápas začal v 10:05 a Sport.cz vám z něj nabízí podrobnou online reportáž.
Kým sa špekuluje, ako môže drahá ropa pomôcť Putinovi, tiká „časovaná bomba“ v Číne
Nevidieť žiadne signály, že by v dohľadnom čase mohol padnúť režim v Iráne.