Como v neúplné tabulce vystřídalo AS Řím na čtvrtém místě, Juventus snadno přehrál Pisu

Fotbalisté Coma ve 28. kole italské ligy zvítězili na hřišti Cagliari 2:1, uspěli potřetí v řadě a díky lepšímu skóre v neúplné tabulce vystřídali AS Řím na čtvrtém místě. Římané se v neděli představí na hřišti FC Janov. Juventus doma porazil sestupem ohroženou Pisu 4:0 a pojistil si šesté místo před Bergamem, jež jen remizovalo s Udine 2:2.

Přestřelka na Slovácku skončila remízou

Fotbalisté Slovácka ve 25. kole Chance Ligy remizovali v záchranářském souboji doma s Mladou Boleslaví 2:2. Oba góly domácích vstřelil Patrik Blahút. Na jeho první rychlou trefu ze třetí minuty odpověděl ještě do přestávky Solomon John, v 64. minutě zařídil vedení hostům David Kozel.

Bas van Kranen: Keď som vyhodil z kuchyne maslo a smotanu, prvé menu bolo katastrofou. Dnes by ste nespoznali rozdiel


Zrušiť v dvojhviezdičkovej reštaurácii mliečne výrobky a postaviť menu na „vedomom varení“ znie ako marketingový ťah. Pre Basa van Kranena, šéfkuchára amsterdamskej reštaurácie Flore, to však bola nutnosť a najmä obrovská technická výzva. V otvorenom rozhovore hovorí o tom, čím nahrádza textúru masla, prečo je logistika so 150 farmármi nočná mora a prečo s dodávateľmi nikdy nevyjednáva o cene.